【質問】ラーメンって骨で出汁取らなくても良くね？

by azuma-shokai · 2023年5月19日

1: 名無しダイエット 23/05/18(木) 23:39:59 ID:gZIE

家で大勢の来客がある時たまにラーメン作るんやが
煮干し、昆布、スルメ、干ししいたけ
玉ねぎ、長ネギの青いところ、ニンニク、生姜
これに市販の貝柱風出汁の素入れて
隠し味程度の醤油に塩ダレで味付けしたら、どんなラーメン屋よりうまいんやが？w

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Source: ダイエット速報@2ちゃんねる