約500年前の戦国大名のごちそう「毛利食」再現プロジェクト「サムライゴゼン弁当」として期間・数量限定で販売

[公立大学法人 県立広島大学]
[画像1: https://prtimes.jp/i/51586/49/resize/d51586-49-713198-1.jpg ]

■砂糖,醤油を使わない「ご膳」
 メニューは▷ふくめ鯛(鯛そぼろ)▷焼物(手羽塩焼き)▷丸かい(ムール貝酒蒸し)▷大蛸(味噌焼き)▷卯…
Source: 国内旅行プレリリース

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