「bokashi（ぼかし）」開業1年を振り返る

[株式会社マンクス・ロフタン]
改めて、「bokashi」とは

複合スペースの名前として冠した「bokashi」は、農業用語の「ぼかし肥」という、米糠やおが屑などの有機物が発酵し肥料化して土に還元される工程に由来しています。「ぼかし」という言…
Source: 国内旅行プレリリース