【パティシエ必読本】アイスクリームとフルーツの極上ハーモニー！プロが教える本格グラススイーツの春夏秋冬レシピ集。

[株式会社誠文堂新光社]
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ジェラートからはじまり、自家製アイスクリームを使ったアントルメ・グラッセに力を入れるパティスリーの台頭、はたまた地方の名産ス…
Source: 国内旅行プレリリース