『奇跡の白味玉』の作り方
冷蔵庫から出したてのLサイズ卵を一度水に濡らし、沸騰したたっぷりのお湯にそっと浸し弱中火にして6分半茹で、すぐに氷水につけ数分冷やし殻をむきます
白だし50ccに対し水70ccで割ったタレに一晩漬けるだけです
黄身がとろっとろで物凄く旨いのでホント食べて欲しい！ pic.twitter.com/Yp6t2J1Mry
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【画像4】— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825)
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Source: ダイエット速報@2ちゃんねる
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