【料理】カレーに入れたら美味しくなる隠し味ってこれ以外にあるか？

コーヒー牛乳、インスタントコーヒー、いちごジャム、ブルーベリージャム、マーマレード、チョコレート、ショートケーキ、味噌、醤油、めんつゆ、焼肉のタレ、白だし、ケチャップ、ウスターソース、中濃ソース、おたふくソース、練乳、すりおろしりんご、にんにく、生姜、プレーンヨーグルト、ピーナッツバター、ビール、コーラ、日本酒、赤ワイン、ほんだし、味の素くらいか？

なんかまだひと味足りないって感じなんだよね