
まずはつべでリュウジ ペペロンチーノで調べろ
そのレシピをベースにして楽しまくる
そのレシピをベースにして楽しまくる
ニンニク大量とオリーブオイルを買って、先にガーリックオイルを仕込んでおく
これもつべとか調べてなんとなく作れ
ワイは皮剥いた大量のニンニクと鷹の爪(これは好みで)とひたるぐらいのオリーブオイルを小鍋にぶちこんで、弱火でコトコト焚いてニンニクが柔らかくなったらスプーンとかで潰して、ニンニクが薄めのきつね色になったら濾して空き瓶に保存してる
そこそこ時間はかかるけど、チャーハンでもなんでも使えるし便利
このガーリックオイルさえあれば毎回ニンニクと鷹の爪を炒める必要がないし、ニンニク切ることも無い
具材入れるなら別やけど、毎回包丁使わんで済む
あとコンソメはキューブのやつを使えば1個で約小さじ1やからこれも使う
こうして洗い物は食器類と大さじとフライパンぐらいになる
ちなみにリュウジのペペたまうどんもガーリックオイル使えば同じように楽できる
電子レンジで作れるからこっちもオススメ
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Source: ダイエット速報@2ちゃんねる
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