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内臓脂肪が増える原因とされがちな油だが、人が生きていくうえで必要となる三大栄養素のひとつでもある。健康に欠かせない油の特性と種類を医学博士の横山裕一さん、栗原 毅さんに聞いた。
内臓脂肪が増える原因とされがちな油だが、人が生きていくうえで必要となる三大栄養素のひとつでもある。健康に欠かせない油の特性と種類を医学博士の横山裕一さん、栗原 毅さんに聞いた。
内臓脂肪を落とす食事ルール「よい油を適量とる」
油は「体に悪い」「カロリーが高いから太る」という人、よい油を適量とれば大丈夫!脂質には生命を維持し、細胞膜やホルモンを作る大切な働きがある。
油の摂取基準は1日40~60g。でも食材にも多く含まれているので、スプーン1杯(12g)程度を目安に、油の特性を知って体によい油を取り入れて。
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https://news.yahoo.co.jp/articles/193a6c9a5d338e1f5bf13dfd15ce1bde26d245fd
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Source: ダイエット速報@2ちゃんねる
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