日本の食卓から「梅干し離れ」20年で4割減に 食べなくなった人たちの本音
日本の伝統的な食材のひとつである「梅干し」が、窮地に立たされている。
総務省の家計調査によると、一世帯当たり（2人以上）の梅干しの年間購入数量は、2002年には1053グラムだったが、2021年には658グラムまで減少しており、約20年でおよそ4割減っている計算だ。
先日、梅干し製造問屋が業界の窮状をTwitterで訴えたことも大きな話題になった。
なぜ梅干しを食べなくなってしまったのか。
https://news.yahoo.co.jp/articles/54ae608e27b823431e562b737e3a1919020acda8
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Source: ダイエット速報@2ちゃんねる
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