【JAF岡山】「手延べうどん作り体験と工場見学」イベント 参加者募集 旅行 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2018.01.05 [一般社団法人 日本自動車連盟(JAF)【地方】] 今回のイベントでは、「小麦」と「食塩水」を合わせ、練る、こねる、熟成を繰り返し、生地を切らずに延ばす江戸時代から続く手延べ製法で作ったうどんを、釜揚げうどんにして試食し、手延べうどんならではの滑ら… Source: 国内旅行プレリリース
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