予約困難な人気店『sio』鳥羽周作シェフとのコラボ、今話題の代替肉「NEXTカルビ」「NEXTハラミ」の特別レシピを公開

[ネクストミーツ株式会社]
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植物性タンパクなどを原料とし、肉の味や食感を再現して作られた食品である「代替肉」。昨今、食の多様化や環境問題への意識の高まり…
Source: 国内旅行プレリリース