人気料理家ワタナベマキさんの梅仕事＆梅干し料理が１冊になりました！まずはいつもの料理に１粒。「ワタナベマキの梅料理」、5月19日発売です。

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[株式会社ＮＨＫ出版]
毎年の梅仕事は欠かさず、ご飯のお供には梅料理と、日々梅干しを活用する熱烈な梅loverのワタナベマキさん。

「私にとって梅干しは、砂糖や塩と同じくらい身近な調味料。『さ（砂糖）・し（塩）・す（酢）・せ（…
Source: 国内旅行プレリリース

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