新潟県のアンテナショップ「表参道・新潟館ネスパス」で、イベント「つるるん夏の風物詩」を開催します

by azuma-shokai · 2023年7月9日

[NICO]
厳選した玄そば（殻付きのそば）を石臼自家製粉し、海藻の「布乃利」をつなぎに使い、「片木」と呼ばれる器に盛られるへぎそばは、滑らかなのど越しと独特の歯ごたえが自慢です。十日町市の名店「小嶋屋総本店」…
Source: 国内旅行プレリリース