日本人の知らない麹革命『麹 つくりかたから活用法まで』6月発売
[株式会社グラフィック社]
[画像1: https://prtimes.jp/i/84584/377/resize/d84584-377-42612fb66884f0257280-5.png ]
世界で進化する「麹」のつくりかたから、料理、デザートなどさまざまな用途に利用する方法まで
発酵スターター「麹」…
Source: 国内旅行プレリリース
by azuma-shokai ·
[株式会社グラフィック社]
[画像1: https://prtimes.jp/i/84584/377/resize/d84584-377-42612fb66884f0257280-5.png ]
世界で進化する「麹」のつくりかたから、料理、デザートなどさまざまな用途に利用する方法まで
発酵スターター「麹」…
Source: 国内旅行プレリリース
by azuma-shokai · Published 2018年4月17日
by azuma-shokai · Published 2020年3月10日
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