美しい食文化“和菓子”をクローズアップ。阪急うめだ本店「第３５回記念 旨し、美し。金沢・加賀・能登展」

[株式会社阪急阪神百貨店]
■日本三大菓子処のひとつ“金沢”を中心に、加賀百万石の進化する和菓子を特集
○「森八」加賀藩御用菓子司を勤める老舗の若女将が実演
寛永２年の創業以来３９０年の歴史を誇る「森八」の若女将でもあ…
Source: 国内旅行プレリリース