腹八分目で食事を辞めるにはどうすればいいの？

ダイエット中ですが食べることが大好きで好物などは満腹になるまで食べ過ぎて苦しい、動けないとなることが多いです(笑)
よく噛んで食べるは気をつけているのですが、腹八分目がよくわからないです。
腹八分目にするだけでも痩せると聞いたので、心がけてる方などお話し聞きたいです！