飲み物の容器の色によって味を感じる強さが変わる

[国立大学法人千葉大学]

研究の背景:色彩による味覚強度への影響

 これまでも、容器の色が飲料の味覚に影響を及ぼすことが報告されてきました。たとえば、カフェオレを白色の容器から飲むと、青色や透明の容器で飲む場合より苦味…
Source: 国内旅行プレリリース

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