【レシピコンテスト参加者募集】発酵食品で夏のBBQを楽しもう！東北の発酵食品「358（サゴハチ）」を使った夏のキャンプ飯のレシピを募集。発酵の日である8月5日より申し込み受付を開始

[一般社団法人東の食の会]
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358とは？

福島県の伝統発酵食品として知られる「三五八漬け」。材料である塩・糀・蒸し米をそれぞれ「塩：糀：蒸し…
Source: 国内旅行プレリリース