【びわ湖大津プリンスホテル】フランス料理 ボーセジュール調理　坂田 知昭(さかた ともあき)『第51回 ル・テタンジェ国際料理賞コンクール アンテルナショナルパリ』第2位入賞記念フェアを開催

[株式会社プリンスホテル]
『ル・テタンジェ国際料理賞コンクール』は職歴8年以上を有し、24～39歳までのプロの料理人が参加できるコンクールです。同コンクールはシャンパーニュ・テタンジェ社の創始者であるピエール・テタンジェ氏のフラ…
Source: 国内旅行プレリリース