10月20日は「豆腐干（とうふかん）の日」！（社）日本記念日協会が新たに認定

[株式会社 優食]

[画像1: https://prtimes.jp/i/97227/4/resize/d97227-4-5de174015de224fe00aa-8.png ]

「豆腐干」とは？

豆腐干とは、単に豆腐を干したものではなく、
豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させたも…
Source: 国内旅行プレリリース