北欧デンマークに根付くライ麦パンを、文化やサステナブルなどの観点で紹介。かんたん料理、おもてなし料理、お菓子の作り方満載!!

[株式会社誠文堂新光社]
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北欧デンマークで1000年に渡って作り続けられているライ麦パン『ロブロ』を、歴史、文化、健康と栄養、おいしさ、サ…
Source: 国内旅行プレリリース