日本酒DXの研究を開始。バイオテックで日本文化にイノベーションを起こし世界に発信【希JAPAN】

by azuma-shokai · 2023年11月24日

[希JAPAN株式会社]
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◆ 研究の背景と概要
日本が誇る伝統的な飲料である日本酒を製造する酒蔵は現在減少傾向にあります。
2000年には1,977の…
Source: 国内旅行プレリリース