株式会社フィデアが、メキシコ・ミチョアカン州のクラフトメスカル（蒸留酒）「ドンマテオ」の販売を本日より開始。非常に地域性の高い珍しい原料を使用

by azuma-shokai · 2020年2月17日

[株式会社フィデア]
[画像1: https://prtimes.jp/i/51015/2/resize/d51015-2-894916-7.png ]

三種とも製造方法は同じですが、原料となるアガベの品種がそれぞれ異なります。アガベは、外側の部分を切り離し、ピニャと呼ばれる球形…
Source: 国内旅行プレリリース