発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン　ＧＩＮＺＡ豉ＫＵＫＩ　3月季節のコースメインは「甘鯛の煎りだしアスパラと白味噌のピュレ」。

by azuma-shokai · 2021年2月26日

[ひかり味噌株式会社]
[画像1: https://prtimes.jp/i/22493/125/resize/d22493-125-997502-0.jpg ]

◆季節のコース　極（きわみ）
￥12,000(税・サービス料別)

先付　　　豉特選「華」の魚介出汁スープ新玉葱すり流し
お造り　　本…
Source: 国内旅行プレリリース

発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン ＧＩＮＺＡ豉ＫＵＫＩ 3月季節のコースメインは「甘鯛の煎りだし アスパラと白味噌のピュレ」。