～味の素(株)が料理を通じてウェルビーイングに向き合うプロジェクト発足、活動第１弾として慶應大学との共同研究実施～　自炊料理家の山口祐加氏を講師に、野菜を切る・茹でる・肉を焼くなどの基本調理を徹底習得

by azuma-shokai · 2023年8月9日

[味の素株式会社]
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慶應義塾大学の学生14名が参加した、ウェルビーイングと料理についての共同研究

◆共同研究実施の背景
今回、料理への…
Source: 国内旅行プレリリース