200年前の流行が地球を救う！？江戸時代の大ベストセラー料理本『豆腐百珍』がウェルビーイングの指南書となって再び登場

by azuma-shokai · 2021年6月17日

[株式会社世界文化ホールディングス]
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■ウェルビーイングな暮らしに今こそ取り入れたい「新・豆腐百珍」
2015年のSDGs採択以降、個人の生活においても、利便性や贅沢より…
Source: 国内旅行プレリリース

200年前の流行が地球を救う！？ 江戸時代の大ベストセラー料理本『豆腐百珍』がウェルビーイングの指南書となって再び登場